隨著消費升級,鴨脖點亮了那些稀松平常的生活場景,朋友聚會、球賽狂歡、追劇沖浪……這一根根小小的鴨脖背后則是千億級的市場規模,而在這個沒有技術含量、競爭最激烈的行業中,卻誕生了一個門店上萬、市值410萬的行業巨頭——絕味鴨脖,究竟是什么原因讓這個最后入場的“外行”后來者居上,又是什么秘訣讓它一騎絕塵成為鴨脖第一?